今回より「栄養」に関するコラムがスタートいたしました。
国内外でトレーナーそして、管理栄養士としてご活躍されている吉村俊亮氏（Personal Body Management株式会社）による実践的な内容をご紹介してまいります。
今回は、一般の方も多く取り入れられるようになった糖質制限に関する内容となっております。
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この記事の執筆者
吉村 俊亮
管理栄養士
現在、日本国内外で活動をしており、福岡県を中心にプロアスリートから一般の方々のトレーニング&栄養サポートを個人・チーム問わず行っております。 また、教育機関にて非常勤講師としてスポーツ栄養学を担当しており、大学にてジュニアアスリートの健康と栄養についての共同研究を行っております。その他、セミナーや講演会もさせていただいております。 海外では、トップアスリートの専属管理栄養士として、献立作成から調理・提供などアスリートの食と栄養のサポートをしております。