脳血管障害や運動器障害を想定し、上肢機能とADL、特に食事動作との関連について解説します。
本セミナーで伝えたいこと
食事動作は、上肢だけを診ていても改善しきれないことがあります。座位の保持や体幹・肩甲帯・頸部までを含めた一連の動作として捉え直すことで、評価にも介入にも新しい視点が生まれます。
セミナーの流れ
STEP 1
問題提起
なぜ上肢機能とADL・食事動作を切り離して評価すると、介入がかみ合わなくなるのか。
STEP 2
動作の分解
食事動作を「食物の認識」「食具の把持・操作」「口元への運搬」「摂食・嚥下」という一連の行為として捉え直す。
STEP 3
身体基盤の視点
座位の安定性や骨盤・体幹、胸椎、肩甲帯、頸部の状態が、上肢操作や食事動作にどう影響しているかを見る。
STEP 4
評価から介入へ
個々の機能障害と動作上の問題をどう関連づけ、機能訓練を実際の食事動作の改善へつなげていくか、臨床推論の考え方を検討する。
【オンラインセミナー】上肢機能からひも解く食事動作の臨床推論 ― 評価から介入へつなげる視点 ―
開催日程
日時： 2027/01/30 (土) 20:30 - 22:00
参加費： 外部決済 講師： 渡部 喬之
セミナーに関するお問い合わせ
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講師プロフィール
神奈川県作業療法士会 学術誌編集委員 日本作業療法協会 演題採択委員 専門・研究領域 分担執筆：『脳血管障害と運動器障害における上肢機能の評価と治療』（金芳堂）ADL評価の章のうち食事動作の項目を担当 脳卒中リハビリテーション、作業療法教育、眼球運動、転倒、デュアルタスクを専門とする 視空間認知障害を呈した症例への食事動作介入など、食事・摂食嚥下に関する臨床研究・発表実績を持つ
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